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冬瓜海带玉米子排汤
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蝉羽climax

冬瓜海带玉米子排汤

时间:30分钟-1小时
食材
子排 500g
冬瓜 300g
海带 250g
水果玉米 2根
油 适量
盐 适量
料酒 适量
葱姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    冬瓜洗净切片备用
  • 步骤 2/10
    海带洗净切丝备用
  • 步骤 3/10
    子排洗净切块沥水备用
  • 步骤 4/10
    玉米洗净切段备用
  • 步骤 5/10
    葱切段，姜切片备用
  • 步骤 6/10
    锅里放水煮开，将子排倒入锅中过水捞出
  • 步骤 7/10
    将过完水的子排放入有清水的汤锅中大火煮开
  • 步骤 8/10
    煮开后放入葱姜料酒继续煮
  • 步骤 9/10
    过几分钟将海带丝，玉米，冬瓜下锅煮，冬瓜担心煮烂的可以晚点再下冬瓜。放入适量盐继续煮，煮开后用小火慢炖！
  • 步骤 10/10
    小火煮二十分钟左右出锅装盘！
小贴士

冬瓜怕煮烂可以切厚点或者迟一点再下锅

发布于 2020-10-28
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