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芹菜牛肉
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祈祷
小宝最爱吃牛肉,所以这道菜是我家经常吃的,做法也挺简单,喜欢的朋友可以试下哈,嘻嘻
时间:10分钟内
食材
牛肉
250g
芹菜
250g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
小葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
泡辣椒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/19
芹菜去叶洗净
步骤 2/19
牛肉切丝
步骤 3/19
泡辣椒洗净
步骤 4/19
小葱切段
步骤 5/19
芹菜切段
步骤 6/19
泡辣椒切段
步骤 7/19
大蒜拍碎
步骤 8/19
姜切丝
步骤 9/19
牛肉用老抽盐腌十分钟后,用少许淀粉拌均
步骤 10/19
热锅中放油
步骤 11/19
倒入腌好的牛肉大火翻炒
步骤 12/19
盛起炒好的牛肉
步骤 13/19
锅中放油放入姜丝
步骤 14/19
倒入红辣椒
步骤 15/19
倒入大蒜炒香
步骤 16/19
倒入芹菜和辣椒一起炒
步骤 17/19
加少许盐翻炒
步骤 18/19
倒入炒熟的牛肉丝和芹菜一起炒
步骤 19/19
快熟时加葱段起锅
小贴士
牛肉要加淀粉炒才不会老
发布于 2019-08-14
评论
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