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沙茶炒蛤蜊
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场控男帝乘

自从上次做了一次蛤蜊后孩子就非常的喜欢，以前还真没吃过，做过一次孩子喜欢然后打算蛤蜊是家里的家常菜了蛤蜊

时间:30分钟-1小时
食材
蛤蜊 200g
油 适量
盐 适量
料酒 5g
沙茶王 1勺子
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    锅里加入油加入葱姜炒香
  • 步骤 2/12
    然后加入沙茶王
  • 步骤 3/12
    一勺子就够了
  • 步骤 4/12
    炒匀后加入清水
  • 步骤 5/12
    然后在加入吐完沙的蛤蜊
  • 步骤 6/12
    翻炒一会
  • 步骤 7/12
    然后加入生抽
  • 步骤 8/12
    炒至均匀蛤蜊炸开
  • 步骤 9/12
    在加入盐
  • 步骤 10/12
    最后加入小葱
  • 步骤 11/12
    炒至均匀入味
  • 步骤 12/12
    然后装盘
小贴士

蛤蜊一定要盐水泡，吐出沙在炒

发布于 2019-08-26
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