凉拌鸭肠 - 凉拌鸭肠的做法,凉拌鸭肠怎么做好吃,凉拌鸭肠的家常做法 - 京细菜谱

凉拌鸭肠

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鸭肠好吃，难清洗，菜市场买回来就要清洗一大半天，不过好吃就行。大家在家里也可以试一试哦！

时间:30分钟-1小时

食材

鸭肠 2000g

姜 10g

蒜 10g

泡椒 15g

葱 10g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

买回来的鸭肠，一根一根的清洗，用盐水浸泡30分钟
步骤 2/10

去掉多余的水，
步骤 3/10

锅里烧热开水
步骤 4/10

少许的下锅烫熟
步骤 5/10

这个就是烫好的鸭肠
步骤 6/10

姜，蒜，花椒，生辣椒的调料
步骤 7/10

用烧热的油淋上去
步骤 8/10

鸭肠里面加大葱拌匀
步骤 9/10

倒入调料
步骤 10/10

拌匀

小贴士

烫的时候，一定要少许，快速

发布于 2019-08-27