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墨鱼烧芹菜
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枉薨
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墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。
时间:10分钟内
食材
墨鱼
300g
芹菜
150g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
墨鱼处理干净后切段
步骤 2/6
芹菜摘去叶子后洗净切段
步骤 3/6
锅里放油加热后放入大蒜子和姜片爆香
步骤 4/6
倒入墨鱼,加盐、白糖及料酒
步骤 5/6
倒入芹菜翻炒,加适量水
步骤 6/6
出锅装盘
小贴士
大蒜子和姜片在热油里爆香,大火翻炒
发布于 2019-10-21
118
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