黑鱼炖芹菜
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怕寂寞pope
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以前总是用黑鱼炖汤或者是酱焖烧等做法，今天想创新个做法，用芹菜和黑鱼一起炖，不仅增加了鱼的美味也把芹菜变得更加鲜嫩可口了 。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
将黑鱼内脏处理干净用水洗净 -
步骤 2/9
将芹菜叶子摘下洗净切成段
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步骤 3/9
将葱姜蒜切好备用
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步骤 4/9
将锅里加油烧热把鱼放进煎出两面黄，再放葱蒜放辣酱
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步骤 5/9
将鱼放在锅边把芹菜倒入翻炒
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步骤 6/9
将芹菜炒变色
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步骤 7/9
将盐姜倒入锅里然后加水
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步骤 8/9
盖上锅炖15分钟
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步骤 9/9
将锅盖打开放鸡精葱花入味即可
小贴士
芹菜单独炒，目的是鱼不容易被搅碎。
发布于 2022-08-08
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