Name: 奥尔良鸡肉寿司
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 鸡胸肉 200g; 米饭 300g; 黄瓜 1根; 紫菜 3张; 油 适量; 奥尔良腌料 适量; 寿司醋 适量

奥尔良鸡肉寿司

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看仁琴境呜

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以前从没做过寿司，今天这是第一次尝试，冰箱还有点鸡胸肉，便放点奥尔良腌料腌了腌，煎了煎，搭配黄瓜，做了这份奥尔良鸡肉寿司，还不错呢！

时间:10-30分钟

食材

鸡胸肉 200g

米饭 300g

黄瓜 1根

紫菜 3张

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

鸡胸肉洗净
步骤 2/13

切条
步骤 3/13

放腌料
步骤 4/13

抓匀，冷藏腌一天
步骤 5/13

坐锅，放油，放入鸡肉条
步骤 6/13

煎熟
步骤 7/13

米饭放寿司醋拌匀
步骤 8/13

黄瓜切条
步骤 9/13

铺开一张紫菜
步骤 10/13

铺上米饭
步骤 11/13

摆上鸡肉条、黄瓜
步骤 12/13

卷好
步骤 13/13

切块即可

小贴士

1、鸡肉腌的时间越长越入味。

2、盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制成寿司醋。

发布于 2019-09-03

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