Name: 菠菜豆腐手擀面
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 豆腐 500g; 菠菜 500g; 面条 500g; 油 适量; 盐 适量; 葱花 适量; 醋 适量; 酱油 适量; 香油 适量

菠菜豆腐手擀面

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娇嫩vital

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喜欢菠菜面，最家常不过，却也最养人，而且操作起来简单快捷。特别是搭配上豆腐之后，更要人吃起来营养上觉得够格，滋味上也更觉得亲民。

时间:10分钟内

食材

豆腐 500g

菠菜 500g

面条 500g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

淋少许酱油炒香
步骤 2/9

放入菠菜
步骤 3/9

放盐翻炒均匀
步骤 4/9

最后顺锅边淋少许醋和香油
步骤 5/9

做好的菜卤
步骤 6/9

做好的手擀面
步骤 7/9

下入滚水锅内煮熟
步骤 8/9

捞起
步骤 9/9

码上菜卤即可

小贴士

大火翻炒，适量加水。

发布于 2019-09-27

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