jxcaipu logo
黑芝麻拌莴苣
8.3万 热度 715 收藏
柑嫉既谢钾

莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。黑芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效。这道小菜总的来说富含维生素以及微量元素,有延缓衰老、润颜养色、促进食欲,保护肝和肺、开通疏利、消积下气、利尿通乳等功效。

时间:10分钟内
食材
莴笋 400g
黑芝麻 50g
香油 适量
适量
大蒜 适量
适量
绵白糖 适量
酱油 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋削皮清洗干净,黑芝麻。
  • 步骤 2/7
    把莴笋切丝撒盐腌渍5分钟。
  • 步骤 3/7
    蒜切末,香菜切小段。
  • 步骤 4/7
    腌好的莴笋攥干。
  • 步骤 5/7
    这是熟的黑芝麻,用开水烫一下,用小漏勺洗干净。
  • 步骤 6/7
    香油、白醋、调味酱油,白糖调料备好放到腌好的莴笋和黑芝麻混合拌匀即可。
  • 步骤 7/7
    点缀上桌
小贴士

糖和醋的量根据自己的喜好添加。

发布于 2019-08-29
相关菜谱
写评论