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咖喱牛肉汤
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想表白jack

今天冰箱里拿东西发现有一包牛肉,这包牛肉不知什么时侯买的都忘了,拿出来烧咖喱牛肉汤,牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力.

时间:1-2小时
食材
牛肉 500g
粉丝 50g
盐 适量
油咖喱 适量
味精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    粉丝 牛肉
  • 步骤 2/9
    锅中放煮开
  • 步骤 3/9
    放入牛肉过水
  • 步骤 4/9
    煮开后洗净
  • 步骤 5/9
    锅中放水倒入牛肉用大火煮开改成小火煮2小时
  • 步骤 6/9
    2小时后放适量的油咖喱煮2分钟
  • 步骤 7/9
    再放入粉丝煮开
  • 步骤 8/9
    然后放少许盐煮2分钟
  • 步骤 9/9
    最后放少许味精拌勻出锅
小贴士

牛肉不易煮烂用小火慢慢焖煮,放入粉丝不易煮的太长粉丝会糊

发布于 2019-08-29
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