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红椒豆角
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豆角是不不错的小菜,现在是我家盛产的东东,它的做法是多种多样的,可以炒,凉伴吃,也可以把它腌制成酸的,今天我拿来炒牛肉,脆脆的非常好吃!
时间:10-30分钟
食材
豆角
250g
牛肉
150g
红椒
50g
油
适量
糖
适量
蒜头
适量
酱油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
材料图。
步骤 2/10
腌制好的牛肉。
步骤 3/10
红椒去籽。
步骤 4/10
豆角剁段,红椒切段,洗干净沥干水。
步骤 5/10
先把牛肉炒好,捞上备用。
步骤 6/10
再下油锅,下盐,爆香蒜头。
步骤 7/10
先把豆角,翻炒几下,中途中加点水下去,这样不会糊。
步骤 8/10
再把红椒放进去翻炒,加少许糖下去调味。
步骤 9/10
最后也把牛肉加进去翻炒。
步骤 10/10
收火前,加上点酱油。
小贴士
把它切成丁炒蛋,小盆朋友们会更喜欢。
发布于 2019-10-31
19
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