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西红柿豆角
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Islandland

喜欢用西红柿来烧菜。有着它独特的酸甜味道。很好吃。而且配着各式各样的青菜都可以。今天做得这道西红柿炒豆角。特别好吃。很下饭的一道菜

夏天吃些开胃的饭菜是一件特别享受的事情。所以我会用西红柿来搭配各式各样的青菜。不仅美味而且营养均衡。关键是吃着很爽。呵呵。

食材
西红柿 50g
尖椒 30g
豆角 200g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
葱花 适量
糖 适量
鸡精 适量
老抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆角切成小段洗净
  • 步骤 2/7
    尖椒切成小段，大蒜，葱花适量
  • 步骤 3/7
    西红柿洗净
  • 步骤 4/7
    西红柿切成小丁
  • 步骤 5/7
    油锅预热，倒入西红柿和葱花大蒜，爆出茄汁
  • 步骤 6/7
    倒入豆角。加入适量盐，鸡精，老抽。糖。将尖椒倒入锅中
  • 步骤 7/7
    加入适量清水，待锅中汤汁粘稠即可出锅。
小贴士

西红柿不要放多。要不然会很酸的。

发布于 2022-09-14
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