菇香豆腐饼 - 菇香豆腐饼的做法,菇香豆腐饼怎么做好吃,菇香豆腐饼的家常做法 - 京细菜谱

菇香豆腐饼

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Chim_wan

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豆腐营养丰富，在豆腐中添加蔬菜，做能豆饼，让挑食的小朋友爱上它。

时间:10-30分钟

食材

豆腐 200g

香菇 30g

胡萝卜 30g

葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将豆腐抓碎，越细越好。
步骤 2/9

将香菇胡萝卜葱姜香菜剁成细末。
步骤 3/9

放在抓好的豆腐中加盐、鸡精、料酒、淀粉、鸡蛋拌匀。
步骤 4/9

小煎锅刷上少许油。
步骤 5/9

放入适量的馅料压平，锅边留少许缝。
步骤 6/9

底边发黄翻面。
步骤 7/9

锅中加入蚝油、盐、糖、一点水搅匀煮开。
步骤 8/9

将焯好的油菜放在盘边，煎好的豆饼摆在盘中。
步骤 9/9

倒入煮好的汁即可。

小贴士

豆腐中也可加入自已喜欢的其它菜。

发布于 2019-09-16