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鱼仔滚冬瓜汤
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恳恋arc
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现在市场上特别多新鲜的小鱼卖,这几天又那么热,买点鱼仔煮冬瓜汤最好不过了,冬瓜能利尿消肿、清热解毒和减肥,这个汤喝起来清清甜甜的,这个时候最当季了。
时间:10-30分钟
食材
青枪鱼仔
300g
瘦肉
100g
冬瓜
300g
盐
适量
姜
2g
烹饪步骤
步骤 1/8
瘦肉切块
步骤 2/8
鱼仔取出肉脏和鱼腮洗净
步骤 3/8
冬瓜去皮切块
步骤 4/8
把鱼仔瘦肉冬瓜准备好
步骤 5/8
锅内烧水
步骤 6/8
水开后放鱼仔瘦肉和冬瓜
步骤 7/8
大火滚10分钟
步骤 8/8
下调味料即可
小贴士
这个汤下点瘦肉煲的话喝起来就更加清甜。
发布于 2019-09-16
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