Name: 冬瓜炖排骨
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 冬瓜 200g; 排骨 1000g; 油 适量; 盐 适量; 花椒 适量; 大葱 适量; 姜 适量; 辣椒 适量

冬瓜炖排骨

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思纬ultimate

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冬瓜炖排骨，味道非常的棒，我很喜欢吃，虽然是清炖的，可是味道非常的棒，汤也不要浪费，也要喝呀。呵呵。

时间:30分钟-1小时

食材

冬瓜 200g

排骨 1000g

油适量

盐适量

花椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

排骨洗干净。
步骤 2/7

姜葱切片。
步骤 3/7

冬瓜切片。
步骤 4/7

冬瓜用水焯一下。原则上用水焯两遍。
步骤 5/7

冬瓜里面放入食材，酱油，盐。
步骤 6/7

冬瓜放入。
步骤 7/7

炖好了，味道很不错。

小贴士

冬瓜切片，比较好吃。

发布于 2019-09-16

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