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冬瓜炖排骨
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白衣酒客历

冬瓜炖排骨，汤清淡，肉清香。适合秋天的一道菜。

食材
排骨 300g
冬瓜 100g
大料 适量
盐 适量
味精 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    冬瓜去皮，切成小片备用。
  • 步骤 2/4
    排骨过水后，放在电压锅内，加水，放葱段、大料，加一点盐炖。
  • 步骤 3/4
    炖到七成熟后，加入冬瓜后继续炖。
  • 步骤 4/4
    出锅前加一点味精和盐即可。
小贴士

可以根据自己的口味来改变做法。

发布于 2022-06-27
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