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老黄瓜炖排骨
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偎澈拦磺俗_

老黄瓜炖排骨

时间:1-2小时
食材
老黄瓜 550g
排骨 380g
盐 适量
料酒 1勺
姜 几片
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好排骨。
  • 步骤 2/10
    排骨洗净放锅内。
  • 步骤 3/10
    加姜片，料酒和水，电炖锅外体也加水。
  • 步骤 4/10
    炖煮1小时。
  • 步骤 5/10
    准备好老黄瓜。
  • 步骤 6/10
    老黄瓜去皮，去籽洗净切块。
  • 步骤 7/10
    掀盖。
  • 步骤 8/10
    放入黄瓜。
  • 步骤 9/10
    再继续炖煮40分钟，加盐调味。
  • 步骤 10/10
    盛碗。
小贴士

1、排骨可以焯一下水再炖汤。

2、黄瓜易熟，后面加入一起炖。

发布于 2019-10-22
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