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萝卜青瓜炖排骨
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兴奋watt

萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。萝卜炖汤是非常简单的一道家常菜，青瓜是我喜欢吃，然后我就也放下去了，其实青瓜放下去炖真的很好吃，汤也很好喝

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 400g
萝卜 200g
青瓜 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材，萝卜，排骨
  • 步骤 2/9
    排骨放入锅中开水滚过去掉血水
  • 步骤 3/9
    去掉血水的排骨在用水洗干净
  • 步骤 4/9
    锅中放入适量的水放入洗干净的排骨
  • 步骤 5/9
    青瓜和萝卜切好，尽量切大一点
  • 步骤 6/9
    带排骨滚10分钟这样放入萝卜
  • 步骤 7/9
    放入萝卜在滚10分钟在放入青瓜
  • 步骤 8/9
    放入青瓜后放入适量的盐
  • 步骤 9/9
    加入盐后滚一下就可以的了
小贴士

青瓜要最后放，因为青瓜也可以生吃的。

发布于 2019-09-18
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