首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
老黄瓜煲大骨
8.8万 热度
75 收藏
麻木不人贲呗中
关注
经常看到广东人喜欢用老黄瓜煲汤,我还是第一次做,没想到煲出来味道挺好喝的,老公叫我买点筒子骨煲汤给孩子喝
时间:1-2小时
食材
筒子骨
600g
老黄瓜
600g
盐
适量
姜
几片
红枣
几个
枸杞
1勺
料酒
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
准备一些大骨洗净。
步骤 2/14
准备一条老黄瓜。
步骤 3/14
锅加水,放入大骨。
步骤 4/14
加点料酒,焯水煮开,去掉血水和异味。
步骤 5/14
焯过的大骨放入电炖锅陶瓷锅内。
步骤 6/14
放入电炖锅主体。
步骤 7/14
再切点姜片,准备点红枣和枸杞。
步骤 8/14
锅内加入姜片和红枣。
步骤 9/14
加入适量开水。
步骤 10/14
盖好通电炖煮。
步骤 11/14
老黄瓜洗净,去籽,并切块,不用去皮。
步骤 12/14
炖两个小时后,掀盖。
步骤 13/14
加入老黄瓜和枸杞。
步骤 14/14
再炖煮一小时,加盐调味即可。
小贴士
1、大骨要加料酒焯一下水,去掉血水和异味。
2、黄瓜不用去皮,加点红枣枸杞更滋补。
发布于 2019-12-02
35
相关菜谱
老黄瓜炖排骨
偎澈拦磺俗_
11.6万 热度
75 收藏
老黄瓜烧排骨
秋风的记忆冬桃
29.5万 热度
775 收藏
黄豆煲大骨
帕特里克奎恩
5.2万 热度
75 收藏
老黄瓜鸡肉汤
冷月
4.3万 热度
93 收藏
老黄瓜玉米鸡汤
收购土鸭蛋世沱
16.3万 热度
112 收藏
老黄瓜咸肉排骨汤
早起搬砖了
9297 热度
145 收藏
老黄瓜海草排骨汤
戎青旅半醒
6万 热度
126 收藏
老黄瓜甜玉米骨头汤
思量duplicate
6.7万 热度
135 收藏
凉瓜黄豆煲龙骨汤
汅伊尘义客饶义
10.2万 热度
95 收藏
老黄瓜排骨薏米汤
你的菠萝酱-
16万 热度
846 收藏
老黄瓜猪骨鲩鱼汤
Cheers-Love
8.3万 热度
715 收藏
老黄瓜炒土豆片
看仁琴境呜
1.2万 热度
112 收藏
老黄瓜土豆片
奚笑天沙
1.5万 热度
198 收藏
豆豉老黄瓜
簿埔哑乌捞
2万 热度
172 收藏
老黄瓜肥牛汤
虐毁滔官延
2.5万 热度
118 收藏
老黄瓜汤
灭绝师太plastic
1.6万 热度
105 收藏
小炒老黄瓜
叭赘窒浩至
4.1万 热度
172 收藏
快手做出营养美味 【老黄瓜鸡汤】
半窗疏影洋
5.8万 热度
170 收藏
老黄瓜烧河豚鲞
provision悄悄
4.1万 热度
115 收藏
老黄瓜土豆汤
一辆misfortune
8.2万 热度
112 收藏
写评论