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青椒竹笋肉丝
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猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
时间:10分钟内
食材
猪肉丝
250g
青椒
100g
竹笋
100g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
豆瓣
适量
豆豉
适量
葱
适量
味精
适量
豆粉
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备材料
步骤 2/8
用盐,花椒,味精,豆办,生抽,豆粉腌肉
步骤 3/8
锅中起油
步骤 4/8
油起加入豆豉炒香,加入姜,蒜,猪肉丝翻炒
步骤 5/8
加入竹笋翻炒
步骤 6/8
加入青椒翻炒
步骤 7/8
起锅加葱,加花椒,味精
步骤 8/8
盛盘
小贴士
整个过程都是爆炒
发布于 2019-09-16
89
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