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玉米木耳炒肉末
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intermediate素雅

木耳脆脆的,咬起来很有嚼劲,我喜欢那个味道.玉米粒我们也经常会拿来煮玉米豆浆或是整个煮着吃.,但是南宝喜欢我炒着给她吃.甜甜的,但是她不喜欢吃木耳,没办法,我只得用老办法,把这些东西都混在一起炒,然后告诉她其实这些东西很有营养,要她一定要多吃,不然长不高.嘻嘻,她还挺听话的,都把这些东西吃啦.还算没白费我的一番功夫.

时间:10-30分钟
食材
玉米 150g
猪肉 100g
木耳 50g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    木耳用温水泡发,洗净撕成小块
  • 步骤 2/11
    把瘦肉和肥肉分开,切成小丁
  • 步骤 3/11
    玉米粒洗净
  • 步骤 4/11
    把肥肉倒锅里炼油
  • 步骤 5/11
    放瘦肉滑一下
  • 步骤 6/11
    变色后赶快装盘,等下再用
  • 步骤 7/11
    锅底留油,爆炒木耳
  • 步骤 8/11
    放玉米粒同炒
  • 步骤 9/11
    放盐
  • 步骤 10/11
    加入滑过的瘦肉
  • 步骤 11/11
    加鸡精调味,翻炒均匀后起锅
小贴士

瘦肉一变色就要马上装起,不然就老了

玉米粒不用炒太久

发布于 2019-09-18
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