猪腿肉烧萝卜 - 猪腿肉烧萝卜的做法,猪腿肉烧萝卜怎么做好吃,猪腿肉烧萝卜的家常做法 - 京细菜谱

猪腿肉烧萝卜

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狙量谜队临

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给菜谱取名是我最头疼的事，不会取很诗意、好听的名字。此处指的猪腿肉是猪大腿往上位置的肉肉，炒出来一般，红烧或者煮汤不错。如果取错名大家伙别拿砖头扔我呀。

时间:10-30分钟

食材

猪肉 350g

萝卜 300g

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/13

材料如图
步骤 2/13

白萝卜切块
步骤 3/13

猪肉切块
步骤 4/13

锅里倒油，放冰糖
步骤 5/13

烧至起泡
步骤 6/13

倒入猪肉上色，炒三分钟放入姜蒜炒香
步骤 7/13

倒入适量生抽，炒两分钟
步骤 8/13

倒入萝卜
步骤 9/13

翻炒两分钟加一碗开水
步骤 10/13

水没过食材
步骤 11/13

煮开
步骤 12/13

加一勺盐
步骤 13/13

中火烧至入味，收汁

小贴士

一般烧肉、烧鱼加水用热水或者开水。

发布于 2019-09-18