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香菜茴香韭菜馍
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伊人淡雅泪裴
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香菜茴香韭菜馍,比包饺子好吃,边吃边流口水
时间:10-30分钟
食材
面粉
600g
韭菜
100g
香菜
100g
茴香
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
鸡蛋
2个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
面粉和成面团,醒一会
步骤 2/9
香菜、韭菜、葱、姜、茴香洗净,切碎加盐,鸡精拌匀
步骤 3/9
面团擀成大片,抹上油
步骤 4/9
撒入蔬菜,磕入鸡蛋
步骤 5/9
从一边依次卷起十厘米宽的剂子
步骤 6/9
两头卷起
步骤 7/9
切成段
步骤 8/9
锅中加水烧开,放入生坯
步骤 9/9
开锅八九分钟级可以出锅享用了
小贴士
面团和好以后多醒一会,面片擀的薄薄的,菜馍的口感更好
发布于 2020-03-05
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