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油焖辣椒
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一杯月光丑

青椒含有丰富的维生素等,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤;富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化、降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。

时间:10-30分钟
食材
辣椒 350g
适量
适量
适量
蚝油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鲜辣椒适量。
  • 步骤 2/10
    去两头。
  • 步骤 3/10
    切块。
  • 步骤 4/10
    备蒜片。
  • 步骤 5/10
    将切好的辣椒放进热油锅里。
  • 步骤 6/10
    加盐。
  • 步骤 7/10
    炒匀。
  • 步骤 8/10
    炒熟。
  • 步骤 9/10
    调入蚝油和蒜片。
  • 步骤 10/10
    出锅前调入味精即成。
小贴士

油焖辣椒下饭菜,现在下是吃辣椒的季节,所以就变着花样炒辣椒。

发布于 2019-08-30
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