家常扁豆角
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海豚
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这次买的扁豆有点老了，两边的筋就摘了好一会，所以多煮了一下，呵呵，口感还行，分享一下。。。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
洗净。去筋 -
步骤 2/9
用热水淖至8成熟，
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步骤 3/9
辅料
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步骤 4/9
切片
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步骤 5/9
起锅放油，放入葱，青椒，干辣椒，花椒，八角，
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步骤 6/9
出香味后，放入肉片
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步骤 7/9
放入老抽
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步骤 8/9
放入扁豆，大火翻炒，扁豆熟后出锅
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步骤 9/9
装盘
小贴士
扁豆淖水后用凉水浸泡一下，色泽更好，促进食欲
发布于 2020-02-26
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