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家常豇豆角炒肉【一机多能一席饪选】
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蝶舞淺夏晨轩

你是否吃多了山珍海味?最后还是喜欢家常菜?是的,家常菜虽然没有名厨做的好吃,但是它有家的味道,有妈妈的味道。而且,是最让你放心的食物,没有地沟油,没有添加剂,有的是满满的爱意。

时间:10-30分钟
食材
豇豆角 一把
五花肉 适量
大葱 一段
一块
味达美酱油 一勺
鸡精 一小勺
一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豇豆角摘去凉透切成段。
  • 步骤 2/9
    可放一点盐用水浸泡一会,清洗干净备用。
  • 步骤 3/9
    五花肉切成丝或薄片都可以。
  • 步骤 4/9
    葱、姜切好备用。
  • 步骤 5/9
    锅里热油,倒入五花肉煸炒。
  • 步骤 6/9
    加入葱姜继续煸炒。
  • 步骤 7/9
    倒入豌豆段煸炒均匀。
  • 步骤 8/9
    加入适量的盐、酱油调味继续煸炒,如果觉得干有点糊底,可以加入一点水小火煸炒。
  • 步骤 9/9
    最后加入一点鸡精出锅。
小贴士

豌豆和其它豆角类残留的农药都不容易清洗,所以最好用淡盐水泡一会再洗干净,豆角炒不熟容易中毒,所以一定要炒熟哦!

发布于 2018-06-30
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