豆角炒肉未 - 豆角炒肉未的做法,豆角炒肉未怎么做好吃,豆角炒肉未的家常做法 - 京细菜谱

豆角炒肉未

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弟怰古元英云

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大家对豆角并不陌生，是家常菜中的必备的。肉末酸豆角，豆角炒肉，不管怎样做都是最下饭的。豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。

时间:10-30分钟

食材

猪瘦肉 200g

豆角 250g

油适量

盐适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好食材。
步骤 2/13

把瘦肉剁碎。
步骤 3/13

瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
步骤 4/13

把调味料拌均匀。腌制2个小时。
步骤 5/13

去掉豆角顶部和尾部。
步骤 6/13

把豆角洗干净再切丁。
步骤 7/13

下油锅。
步骤 8/13

把肉未爆香。
步骤 9/13

加上一勺剁椒酱翻炒。
步骤 10/13

再加上豆角一同翻炒。
步骤 11/13

加上少许盐。
步骤 12/13

少许鸡精粉。
步骤 13/13

再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。

小贴士

1.食用时豆角一定要熟透，否则会发生中毒。

发布于 2024-08-28