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葱炒板栗
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“干果之王”的板栗含有大量淀粉、有蛋白质,还有维生素等多种营养素。“葱炒板栗”这道菜很香,制作也很容易。
时间:10分钟内
食材
板栗
205g
葱
75g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
去超市买回食材:板栗、葱
步骤 2/8
板栗去壳
步骤 3/8
烧开水,水沸后,倒入板栗煮
步骤 4/8
板栗煮了6分钟后,取出,剥去表皮; 葱洗净切好备用
步骤 5/8
热锅热油后,倒入葱炒
步骤 6/8
倒入板栗一起炒
步骤 7/8
倒入酱油、盐和糖
步骤 8/8
熟了,炒几下后,铲出锅,置盘里即可
小贴士
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子;
2、炒制过程中,温度很高,注意烫伤。
发布于 2019-10-31
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