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炒板栗
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投汉合攘烧

想吃炒栗子不用买,在家做十几分钟出锅,一秒剥一个,轻松好吃

时间:10-30分钟
食材
板栗 500g
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买回来的板栗，不要太大的，太大电饼档的盖子会顶起来。
  • 步骤 2/7
    用水冲洗干净。
  • 步骤 3/7
    板栗放到板上面，用刀的后尖切小口。
  • 步骤 4/7
    逐一切好。
  • 步骤 5/7
    电饼档预热后，打开放入板栗，盖上盖子。
  • 步骤 6/7
    12分钟左右打开，逐一翻面。
  • 步骤 7/7
    12分钟左右，当听到有噼里啪啦的声音，切断电源，5分钟左右打开盖子，把板栗倒在无水的容器即可，一般中等大小的板栗，20分钟多一点就可以熟了，大一点的开始适当淋一点水，比较容易熟。
小贴士

板栗放到板上面，用刀的后尖切小口， 板栗不容易爆开，好剥皮，在电饼档烤板栗，要熟的时候打开盖子要注意，防止爆开伤到人。烤好的板栗放一会再吃，趁温和的时候吃最好。喜欢甜的可以加糖。

发布于 2020-09-09
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