一直都很喜欢吃板栗,无论是煲汤,炒菜还是水煮的,香糯可口,特别好吃。今天做的炒板栗是拿来当零食吃的,很喜欢。
1、生的板栗要用刀划破表皮,这样炒出来之后才会自然裂开,方便剥壳。
2、板栗不易消化,一次不宜多吃。