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黑豆苦瓜丁
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前方blind
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好吃
时间:10分钟内
食材
苦瓜
200g
熟黑豆
50g
油
适量
黄豆酱
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
主辅料: 苦瓜、熟黑豆
步骤 2/11
把苦瓜洗净、去瓤、切丁。
步骤 3/11
起锅热油,加入黄豆酱。
步骤 4/11
小火把黄豆酱炒熟。
步骤 5/11
放入苦瓜丁。
步骤 6/11
旺火翻炒。
步骤 7/11
加适量的生抽。
步骤 8/11
翻炒均匀。
步骤 9/11
放入熟黑豆。
步骤 10/11
炒匀后,旺火收汁即可。
步骤 11/11
出锅装盘。
小贴士
最后也可以用水淀粉勾芡来完成。
发布于 2020-01-16
72
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