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苦瓜紫薯圈
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上次做了苦瓜香蕉圈,老公说很不错,于是这次搭配紫薯,做了这份苦瓜紫薯圈,外面有点苦,里面香甜软糯,制作简单,味道很不错哦!
时间:10-30分钟
食材
苦瓜
1根
紫薯
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
紫薯洗净,放入锅中,添适量清水
步骤 2/10
煮熟后捞出
步骤 3/10
去皮,搅成泥
步骤 4/10
苦瓜洗净
步骤 5/10
去两头,切成两段
步骤 6/10
焯一下
步骤 7/10
捞出
步骤 8/10
塞入紫薯泥,压实
步骤 9/10
切片
步骤 10/10
装盘
小贴士
喜欢甜一点的,可以在紫薯泥里放白糖或蜂蜜。
发布于 2020-03-05
164
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