Name: 苦瓜拌圆葱
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 苦瓜 300g; 盐 适量; 味素 适量; 米醋 适量; 绵白糖 适量; 海鲜酱油 适量; 香油 适量; 圆葱 70g

苦瓜拌圆葱

6.1万热度 75 收藏

成倾一池温柔

关注

好吃

时间:10分钟内

食材

苦瓜 300g

盐适量

味素适量

米醋适量

绵白糖适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

材料备好。
步骤 2/9

苦瓜去瓤斜着切薄片。
步骤 3/9

苦瓜片焯水。
步骤 4/9

开锅后捞出控干
步骤 5/9

圆葱切丝。
步骤 6/9

酱油，米醋，香油。
步骤 7/9

上面调料再加入适量盐、味素。糖。
步骤 8/9

拌匀。
步骤 9/9

装盘撒上芝麻即可。

小贴士

苦瓜焯水的时候要开水下锅，等水开后微微煮半分钟捞出断生。

发布于 2020-01-17

写评论