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苦瓜拌油条
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十九度软

早上做的油条,还剩下几根,就不愿意吃了。中午做饭时放点苦瓜拌了拌,不但好吃,而且还不油腻,别有一番风味呢!

时间:10分钟内
食材
苦瓜 1根
油条 2根
蒜瓣 适量
适量
适量
酱油 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    油条斜着切成条
  • 步骤 2/8
    苦瓜去籽,斜着切成条
  • 步骤 3/8
    和油条放在一起
  • 步骤 4/8
    蒜瓣捣成泥
  • 步骤 5/8
    放盐、醋、酱油、鸡精,调匀
  • 步骤 6/8
    浇在苦瓜油条上
  • 步骤 7/8
    拌匀即可
  • 步骤 8/8
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

怕苦的,可以将苦瓜焯一下再拌。

发布于 2022-07-24
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