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黄瓜拌油条
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捕捉

黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘，含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，还能降血糖，减肥强体。夏天黄瓜是大家餐桌上的常客，可是大多数人家吃黄瓜的时候，都会顺手就把黄瓜把儿掰下来扔掉，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多，所以大家以后吃黄瓜的时候不要再扔黄瓜把儿了。

黄瓜和油条可是两种皆然不同的食物，但是它俩结合在一起却是一道非常美味的下酒小凉菜。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
油条 2根
香油 适量
盐 适量
大蒜 4瓣
陈醋 适量
麻将 5ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料。
  • 步骤 2/6
    黄瓜去皮切长条。
  • 步骤 3/6
    油条切小段和切好的黄瓜放在一起。
  • 步骤 4/6
    大蒜加盐捣成蒜泥后加陈醋混合均匀。
  • 步骤 5/6
    把蒜泥倒在黄瓜油条上，混合均匀。
  • 步骤 6/6
    最后淋上香油和麻将即可食用。
小贴士

在捣蒜泥的时候加入了盐，所以最后就不用再放盐了。

发布于 2022-09-25
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