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丝瓜炒牛头肉
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陨队矩接某
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丝瓜炒牛肉,好吃又营养,一上桌就被抢光了
时间:10分钟内
食材
丝瓜
200g
牛头
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
烹饪步骤
步骤 1/13
先准备好一根丝瓜
步骤 2/13
用刀把两头切掉,然后用水冲洗一下去皮
步骤 3/13
把去皮洗好的丝瓜放在案板上
步骤 4/13
然后用刀切成块
步骤 5/13
把切好的丝瓜盛入盘子中
步骤 6/13
把牛头肉准备好放在案板上,用刀切成细条
步骤 7/13
把切好的肉盛入碗中
步骤 8/13
炒勺中加入适量的油
步骤 9/13
待油热之后将切好的丝瓜倒入炒勺中
步骤 10/13
加点适量的酱油还有盐
步骤 11/13
然后适当的添加点开水
步骤 12/13
待丝瓜炒的差不多的时候将切好的牛头肉倒入炒勺中
步骤 13/13
最后盛入盘子中即可食用
小贴士
丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
发布于 2020-01-08
317
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