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蟹肉丸烧丝瓜
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扬扬得意需尽欢

好吃

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 200g
蟹肉丸 150g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
大葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好需要的食材
  • 步骤 2/10
    丝瓜切成块
  • 步骤 3/10
    热油爆香葱和姜
  • 步骤 4/10
    把丸子下锅，加入料酒翻炒几下
  • 步骤 5/10
    加入适量的水
  • 步骤 6/10
    烧开水煮丸子
  • 步骤 7/10
    水干后丸子就熟了
  • 步骤 8/10
    把丝瓜块放入
  • 步骤 9/10
    翻炒后加些盐
  • 步骤 10/10
    再次混合均匀后就可以出锅
小贴士

1丸子也可以单独用锅先煮熟

2丝瓜容易出汤，要急火快炒

发布于 2020-01-17
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