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双瓜豆腐汤
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双瓜豆腐汤
时间:10-30分钟
食材
冬瓜
100g
丝瓜
150g
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
准备几根丝瓜和一些冬瓜
步骤 2/9
一盒内酯豆腐
步骤 3/9
冬瓜去皮切片
步骤 4/9
丝瓜切滚刀块
步骤 5/9
先将丝瓜倒入锅中煸炒
步骤 6/9
然后加入冬瓜一起煸炒
步骤 7/9
接着加入适量水炖
步骤 8/9
水开后,加入豆腐
步骤 9/9
待炖至8成熟时,加入适量盐即可出锅食用
小贴士
冬瓜和丝瓜都比较容易出水,可炖至差不多熟时再加盐,减少出水量。
发布于 2019-11-21
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