jxcaipu logo
丝瓜豆腐汤
7.7万 热度 95 收藏
越狱alas

丝瓜配豆腐，翠绿与嫩白，加上红椒与对圣女果的味道，鲜香四溢。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 260g
豆腐 200g
圣女果 适量
油 适量
盐 适量
红红椒 适量
葱 适量
高汤精 适量
芝麻油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐切块。
  • 步骤 2/7
    丝瓜切段。
  • 步骤 3/7
    锅中放适量油，加葱与红辣椒爆香。
  • 步骤 4/7
    加与水、豆腐、高汤精大火煮。
  • 步骤 5/7
    锅开后，多煮一会，让豆腐充分炖煮到自已喜欢的程度，加入丝瓜、盐。
  • 步骤 6/7
    当丝瓜煮软时，放入圣女果略煮。
  • 步骤 7/7
    加入少许芝麻油出锅。
小贴士

1、把丝瓜切好后放淡盐水中泡可不变色。

2、圣女果可不加。

发布于 2019-12-25
44
相关菜谱
写评论