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丝瓜虾球
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容何失意的鸵鸟峦

丝瓜虾球

时间:10分钟内
食材
丝瓜 300g
大虾 300g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南美白对虾准备好。
  • 步骤 2/11
    洗净后去壳，留下尾巴上的壳。
  • 步骤 3/11
    放砧板上，从背上剖开，中间切一口子。
  • 步骤 4/11
    将虾的尾巴从小孔中穿出，虾球就做好了。
  • 步骤 5/11
    丝瓜适量。
  • 步骤 6/11
    去皮，洗净。
  • 步骤 7/11
    洗净的丝瓜切成块。
  • 步骤 8/11
    锅中放适量的油，入丝瓜炒。
  • 步骤 9/11
    加入虾球，一起炒。
  • 步骤 10/11
    炒的一定的时候，加点盐调味。
  • 步骤 11/11
    最后加水炒熟就可以了。
小贴士

1、大虾去皮后剖开的时候要小心，以免弄伤手。

2、两种食材都很容易熟的，要大火快炒。

发布于 2019-11-21
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