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银杏冬瓜花
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额尔古纳的陈鸿宇

冬瓜真的是夏天最好的食材了,清爽、清凉、清热,很不错的。将冬瓜切成花朵状,加银杏炒,真不错哟。而且冬瓜具有消肿利水的作用,可以有效缓解孕期水肿,所以也是孕晚期孕妈妈的好食物呢。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 300g
适量
适量
银杏 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜去皮、去籽,洗干净。
  • 步骤 2/8
    用模具刻出花朵。
  • 步骤 3/8
    两种形状的花朵刻好了。
  • 步骤 4/8
    银杏去壳、去皮,洗净。
  • 步骤 5/8
    锅中放油,炒冬瓜。
  • 步骤 6/8
    加入银杏。
  • 步骤 7/8
    加适量的盐。
  • 步骤 8/8
    最后加点水,炒熟。
小贴士

1.刻的花朵要稍稍厚一点,薄的话容易碎的。

2.银杏一次不能多吃的,所以也不能多放。

发布于 2022-08-14
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