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银耳冬瓜糖水
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笑颜oath

银耳冬瓜糖水,香甜的糖水,做起来很简单

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 30g
冬瓜 300g
枸杞 10g
百合 20g
冰糖 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材：银耳、冬瓜、枸杞、百合、冰糖；
  • 步骤 2/7
    银耳清水浸泡至发胖状；
  • 步骤 3/7
    冬瓜用水果勺子挖出圆形；
  • 步骤 4/7
    银耳掰开洗净，沥干水，百合洗净浸泡、枸杞洗净；
  • 步骤 5/7
    把银耳、百合、枸杞放入锅中，加适量清水；
  • 步骤 6/7
    煲约45分钟；
  • 步骤 7/7
    加入冬球、冰糖再煲8分钟，拌均是冰糖融化即可；
小贴士

1.银耳要选择好的，不能有硫磺熏过；

2.没有水果勺的可以把冬瓜切块；

3.用压力锅能快速把银耳煲的很软绵；

4.冬瓜易熟易烂，故最后放入。

发布于 2020-08-11
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