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番茄炒丝瓜
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好吃
时间:10-30分钟
食材
丝瓜
300g
番茄
200g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
丝瓜去皮后切成条,番茄切成大块。
步骤 2/7
葱切葱花,蒜切蒜米。
步骤 3/7
锅中热油爆香葱花和蒜米。
步骤 4/7
把番茄倒入翻炒。
步骤 5/7
加入适量盐。
步骤 6/7
把丝瓜放入翻炒。
步骤 7/7
翻炒至丝瓜软烂加入一勺鸡精即可。
小贴士
1.丝瓜味道清甜所以不用加酱油和醋之类的调味料。
2.炒番茄的时候放盐,是因为番茄要放了盐才会炒的更出味。
发布于 2020-01-14
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