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海米冬瓜丸子汤
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南方有约

好吃

时间:10分钟内
食材
冬瓜 1块
撒尿牛丸 5个
适量
适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
葱花 适量
海米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冬瓜去皮切成薄片。
  • 步骤 2/7
    海米用水泡发。丸子解冻。
  • 步骤 3/7
    锅里放少许油,把冬瓜下锅煸炒片刻。
  • 步骤 4/7
    加适量的水。
  • 步骤 5/7
    加海米和丸子。
  • 步骤 6/7
    大火烧开,小火炖一会。
  • 步骤 7/7
    最后加胡椒粉,盐,鸡精,葱花出锅即可。
小贴士

冬瓜我喜欢多煮会,煮至透明,软烂了才好吃。

喜欢香油的也可以出锅点一点香油。

发布于 2020-01-17
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