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丝瓜炒毛豆
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朗谒仲鸭簇_
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毛豆是我最爱,跟啥搭配炒我都爱吃,经常趁多的时候剥一些冻起来,春节做吃的招待人特受欢迎。今天用丝瓜和毛豆炒来吃的,味道也不错的。
时间:10分钟内
食材
丝瓜
300g
毛豆
200g
玉米油
适量
盐
适量
火腿肠
适量
葱姜
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
毛豆去皮洗净以后用开水焯烫几分钟,捞出来控干水分备用。
步骤 2/9
丝瓜去皮洗净,准备好葱姜和火腿肠。
步骤 3/9
丝瓜切滚刀块,火腿肠切条,葱姜切片。
步骤 4/9
炒锅油热以后加葱姜爆香
步骤 5/9
加入火腿肠翻炒
步骤 6/9
加入丝瓜块翻炒
步骤 7/9
加入煮熟的毛豆翻炒
步骤 8/9
加入适量盐
步骤 9/9
再加适量味精翻匀出锅
小贴士
丝瓜不用久炒否则口感不好了就。
发布于 2020-08-17
279
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