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魔芋丝香菜汤
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不负红艳
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最近院子里的芫茜长势良好,用魔芋丝金针菇做了个减肥午餐配上香菜味道非常不错,为了不至于太素就加了两只鸡蛋。
时间:10分钟内
食材
魔芋丝
150g
金针菇
80g
鸡蛋
2个
香菜
适量
橄榄油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
烧热锅倒入少许橄榄油煎鸡蛋。
步骤 2/6
稍煎片刻倒入少许生抽然后紧接着倒入一大碗水煮沸。
步骤 3/6
加入魔芋丝。
步骤 4/6
稍煮一会让魔芋丝熟透。
步骤 5/6
把金针菇加入一起煮片刻。
步骤 6/6
熄火前放少许盐、胡椒粉、鸡精,放入香菜即可熄火。
小贴士
金针菇不宜煮太长时间。
发布于 2020-02-26
182
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