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鱼圆香菜汤
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香蕉不耐那iii

姑父刚做好的鱼圆，就给我们送来了一些，真的是超嫩，鲜美的不行，送来时还是热的呢，赶紧做了全家最爱的鱼圆香菜汤，简单又美味，还不长膘，轻食主义，走起···

时间:10分钟内
食材
鱼圆 50个
鱼圆高汤 多多益善
香菜 适量
盐 少许
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好鱼圆和煮鱼圆的高汤，我的鱼圆是姑父刚刚做好的，直接装碗里就好了···
  • 步骤 2/6
    将鱼圆和鱼圆高汤一并倒入小锅里
  • 步骤 3/6
    加入清水，开煮
  • 步骤 4/6
    煮至微开的时候，加入点盐调味
  • 步骤 5/6
    在出锅前几秒钟，撒上一些香菜，稍稍搅一下就完成了
  • 步骤 6/6
    装盘开吃···
小贴士

1.鱼圆一定要嫩，这样做出来的口感才好吃，我用的是家里人现做的

2.煮鱼圆时的高汤一定要放进去，多多益善哈，加进去后，整个汤会显得特别的鲜美

3.鱼圆一开，立马关火装盘，不然很容易变老，影响口感

4.香菜剪碎一些，多放点进去，这样味道比较浓郁，我比较喜欢吃香菜，不喜欢的可以少放些，看个人喜好而定吧···

发布于 2020-09-08
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