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蒜蓉空心菜苗
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郭芙蓉jerk
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早上在市场看见一个阿姨卖的空心菜好小,买了一些,炒起来还真是嫩呢.
时间:10分钟内
食材
空心菜
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
将空心菜苗洗净。
步骤 2/4
锅里油烧热炒香一半蒜蓉。
步骤 3/4
将空心菜下锅翻炒。
步骤 4/4
放剩余蒜蓉,盐,鸡精即可起锅。
小贴士
此菜非常嫩,大火快炒方能保持叶子青绿。
发布于 2019-10-16
86
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