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洋葱炒肉
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洋葱对人体好处多多，生吃泡醋为最佳，可以清除血液中的垃圾，调节血液的质量。成年人长期吃洋葱对身体十分有益。我家一般是直接切开生吃，有时候会泡红酒里面一起喝，再者就是炒着来吃了，或者用洋葱包水饺，就是洋葱太呛鼻了，弄个馅子会泪流满面。好久没吃洋葱炒肉了，放上点酱一炒，全家人都非常喜欢。

时间:10分钟内
食材
洋葱 400g
五花肉 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    切好的洋葱
  • 步骤 2/9
    切好的五花肉
  • 步骤 3/9
    切好的葱姜
  • 步骤 4/9
    热油后炒肉
  • 步骤 5/9
    倒入少量的醋和酱油
  • 步骤 6/9
    倒入洋葱
  • 步骤 7/9
    开始翻炒
  • 步骤 8/9
    炒几分钟就可以出锅了
  • 步骤 9/9
    出锅装盘
小贴士

切洋葱的时候比较呛鼻，可以把菜刀上蘸上水再切洋葱。

当点醋和甜酱，炒出来味道更好一些。

发布于 2019-09-05
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