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洋葱炒肉片
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偎澈拦磺俗_

洋葱炒肉，浓浓的汤汁加上嫩嫩的肉片，配着米饭，真的很香哦

食材
洋葱 100g
猪五花肉 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
生抽 适量
老抽 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪五花肉切大片，洗净血水
  • 步骤 2/7
    瘦肉部分用生抽，老抽腌制，并抓入淀粉
  • 步骤 3/7
    肥肉部分放入锅内，小火煸出肥油
  • 步骤 4/7
    肥肉煸炒过后盛出，国内留底油，放入姜丝葱段爆香
  • 步骤 5/7
    放入瘦肉和煸炒过得肥肉一起翻炒
  • 步骤 6/7
    放入洋葱丝快速翻炒
  • 步骤 7/7
    加盐和适量老抽即可出锅
小贴士

切洋葱的时候可以把刀烧热，这样就不会流眼泪啦

紫色的洋葱营养价值更高哦

吃洋葱就不要喝蜂蜜啦，否则对眼睛不好哦

发布于 2023-02-13
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